Алкоголь (107)

Завод компании «Балтика» в Новосибирске в 11 раз принял участие в самой массовой экологической акции на планете, которую ежегодно проводит Всемирный фонд дикой природы (WWF). Как и другие заводы компании, новосибирский филиал выключил свет в поддержку Часа Земли. Сами сотрудники завода, находясь в этот выходной день дома, также не остались в стороне и приняли участие в этой масштабной международной экологической акции. Сотрудники завода «Балтики» в Новосибирске привлекли внимание общественности к необходимости ответственного отношения к природе и сбережения ресурсов нашей страны и планеты в целом. 24 марта на предприятии отключили электричество, кроме снабжения самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Всего за один час новосибирский завод сэкономил 355 кВтч электроэнергии. Этого достаточно, например, для непрерывной работы...

24 марта 2018 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, примет участие в Часе Земли − самой массовой экологической акции на планете, которую ежегодно проводит Всемирный фонд дикой природы (WWF). В знак неравнодушия к будущему планеты гаснет подсветка самых известных зданий и памятников мира. Завод «Балтики» в Новосибирске, как и другие 7 заводов компании, также выключает свет в поддержку Часа Земли. В 2018 году международный Час Земли состоится в 11 раз. В акции принимают участие более 2 миллиардов человек по всему миру из более чем 184 стран и почти 7000 городов. Выключение света в рамках акции носит символический характер и не направлено на экономию электричества. Цель организаторов — привлечь внимание к бережному и ответственному отношению к природе и ресурсам планеты. В России «Час Земли — 2018» пройдет под лозунгом «Голосуй за природу». Можно выступить в...

В середине февраля на заводе компании «Балтика» в Новосибирске прошло специальное мероприятие для студентов (18+). Учащиеся образовательных учреждений познакомились с процессом производства любимого напитка спортивных болельщиков и узнали о вкладе компании в развитие российского спорта. 17 февраля заводы компании «Балтика» в Новосибирске, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Самаре, Туле, Хабаровске, Ярославле и Воронеже открыли свои двери для будущих специалистов разных профилей. Для студентов была подготовлена комплексная образовательно-развлекательная программа, включающая в себя экскурсию по производству и увлекательный спортивный квест из ряда специальных заданий. «Балтика» на протяжении многих лет поддерживает крупнейшие спортивные события мира. Компания была официальным поставщиком в категории «Пиво» на Олимпийских играх в Сочи и партнером «Дома болельщиков Олимпийской команды...

17 февраля филиал «Балтики» в Новосибирске, как и другие заводы компании в Ростове-на-Дону, Самаре, Санкт-Петербурге, Туле, Хабаровске, Ярославле и Воронеже, вновь откроет двери для всех совершеннолетних гостей, чтобы традиционно всем вместе отпраздновать День студента. В этом году все посетители мероприятия на «Балтике» в Новосибирске смогут узнать больше о спортивных мероприятиях: футболе, хоккее, марафонах, фестивалях и, конечно, о традициях современного пивоварения. Участники необычного тура проверят свои знания в сфере спорта и активного образа жизни, почувствуют себя настоящими болельщиками, больше узнают об истории и культуре ответственного потребления, о любимых стилях и сортах пива, а также откроют для себя множество интересных исторических фактов. Для кого-то такое мероприятие поможет определиться с выбором места для старта карьеры. В компании существуют две оплачиваемые...

На пивоварне компании «Балтика» прошла серия мастер-классов для сотрудников баров и ресторанов Новосибирска. Мероприятия были организованы в честь профессионального праздника барменов, который отмечался 6 февраля. Эксперты «Балтики» познакомили гостей с основными этапами пивоварения и провели для них краткий курс профессиональной дегустации. Технология производства пива и обеспечение высокого качества продукции «Балтики» стали основными темами для обсуждения в ходе серии мастер-классов для новосибирских барменов на заводе компании «Балтика». Эксперты компании провели для сотрудников баров и ресторанов увлекательные экскурсии по пивоваренному производству, где познакомили посетителей с самыми интересными фактами о производстве пива. Пивовары «Балтики» наглядно продемонстрировали гостям современное оборудование мирового уровня, рассказали об основных этапах производства и показали, что...

Сотрудники завода «Балтика-Хабаровск» совместно с представителями ГИБДД и МЧС приняли участие в Дне безопасности, посвященном пропаганде и внедрению моделей безопасного поведения на рабочих местах. 15 декабря на пивоварне «Балтика-Хабаровск» прошел под девизом «Безопасность – для всех!». Основной целью мероприятий, в которых приняли участие более 70 балтийцев и сотрудников партнерских компаний, стало привлечение внимания к жизненно важной необходимости следовать правилам охраны труда и техники безопасности. Охрана труда и безопасность сотрудников «Балтики» и подрядных организаций – одна из стратегических целей компании, обозначенных в рамках программы устойчивого развития «Цель 4Ноля: вместе для будущего»*. До 2030 года компания планирует свести к нулю уровень производственного травматизма. Эта работа охватывает не только сотрудников всех подразделений компании, но и представителей...

В течение четырех дней эксперты Carlsberg Group из Швейцарии, Греции, Китая, Украины и России проводили аудит системы бережливого производства (Lean TPM) ростовского филиала пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group. По итогам проверки завод получил самый высокий показатель в Carlsberg Group за всю историю. Согласно стандартам Carlsberg Group, работа каждого завода Группы в части бережливого производства (Lean TPM) оценивается как сотрудниками самого завод (дважды в год), так и в ходе плановой аудиторской проверки. В этом году результат самооценки сотрудников «Пивзавода «Южная Заря 1974» был подтвержден проведенным аудитом. Полученный результат является итогом последовательной работы команды завода по полноценному внедрению основ Carlsberg Lean TPM по всему предприятию. Эдуард Бражинскас, директор «Пивзавода «Южная Заря 1974»: «Самый высокий показатель в Carlsberg Group ...

В день 170-летия Carlsberg капитан фрегата «Штандарт» спустил с борта послание Carlsberg в будущее. Бутылка с письмом отправилась в свободное плавание. Зеленую стеклянную бутылку Carlsberg c запечатанным в ней посланием в будущее команде «Штандарта» передали представители компании в музейном комплексе Visit Carlsberg, когда парусник был в Копенгагене. Она и была выброшена с борта «Штандарта» в Бискайский залив неподалеку от Ла-Коруньи (Испания) 10 ноября. Напомним, что в столицу Дании «Штандарт» пришел, чтобы принять участие в историческом фестивале «Дни Торденшельда»* и поздравить Carlsberg Group c юбилеем. Во время экскурсии по Visit Carlsberg гости преподнесли в подарок компании тельняшку - романтический символ моря, храбрости и удали. Но презентовали ее особым способом, надев на уменьшенную копию знаменитого памятника «Русалочка» по шуточной морской традиции. Здесь же капитану...

28 октября на заводах «Балтика» по всей России отпраздновали October Beer Festival (18+). Ежегодный осенний фестиваль познакомил жителей страны с прогрессивным взглядом на пиво, технологиями его производства и современным образом жизни, частью которого стал, например, рост интереса к безалкогольным сортам. Четвертый год подряд пивоварни «Балтики» открыли свои двери для участников October Beer Festival. Праздничные мероприятия прошли на восьми пивоварнях компании в Ростове-на-Дону, Воронеже, Новосибирске, Самаре, Санкт-Петербурге, Туле, Хабаровске и Ярославле. Гости мероприятия окунулись в мир пивных фестивалей Старой Европы и узнали, как благодаря накопленному опыту и современным технологиям, внедренным на производстве, компании удается сохранять лучшие традиции мирового пивоварения и производить широкий ассортимент популярных сортов и стилей любимого миллионами напитка. Большое...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, объявляет итоги своей деятельности за 3 квартал и 9 месяцев 2017 года. По оценкам компании, по итогам 9 месяцев 2017 года российский рынок пива продолжил падение, которое составило 5%. Причинами негативной динамики стали ограничение производства и оборота пива в ПЭТ-упаковке объемом выше 1,5 л, неблагоприятные погодные условия в летние месяцы в отдельных регионах страны и продолжающееся снижение реальных доходов населения. На фоне падения рынка пива продолжается рост объемов продаж безалкогольного пива, который по итогам 9 месяцев составил 5,6%*. Сегмент безалкогольного пива в 3 квартале 2017 года занял 1,6%* всего рынка пива, продемонстрировав рост, как по отношению к предыдущему кварталу, так и по сравнению с 9 месяцами прошлого года. Основные причины роста продаж безалкогольного пива – серьезные инвестиции пивоваренных компаний...

28 октября завод компании «Балтика» в Новосибирске приглашает в гости на IV ежегодный October Beer Festival (18+). В этом году познакомиться с традициями знаменитых пивных фестивалей Старого Света смогут посетители заводов компании в Санкт-Петербурге, Новосибирске, Воронеже, Ростове, Самаре, Туле, Хабаровске и Ярославле. Мероприятие бесплатное, требуется предварительная регистрация. В течение дня гостей October Beer Festival на «Балтике» ждет множество сюрпризов. Участники праздничных экскурсий узнают много нового о фестивальном пивоварении, самых значимых календарных событиях старой Европы, посвященных янтарному напитку, проверят свою смекалку, решая задачи на маршруте, и эрудицию на турнире BeerQuiz. В этот день все желающие смогут познакомиться с основными этапами производства главного фестивального напитка и лично убедятся в высоких стандартах качества, применяемых пиву...

Пивоваренный завод на Нижней Волге был основан в 1850 году астраханским провизором Максимом Егоровичем Геллертом . Он построил на реке Царев небольшой пивоваренный заводик, который приносил владельцу стабильный доход. В 1872 году Геллерт продает завод Георгию Мартыновичу Лионозову, известному предпринимателю и купцу первой гильдии, за 1700 рублей. Став собственником, Лианозов немедленно приступил к коренной реконструкции завода, начав с замены деревянных построек каменными, а вместо ручного труда активно внедрял машинное оборудование, что сразу привело к повышению качества продукции и уменьшению финансовых издержек. В варочном отделении новый хозяин установил элеваторы для подъема солода на второй этаж, построил дополнительно два новых подвала для хранения 32 тысяч ведер пива, завершил строительство бродильни на 60 чанов. Настоящей гордостью завода стала самая совершенная по тем...

25 апреля 2017 в Swissotel «Красные холмы» на Торжественной Церемонии награждения объявлены медалисты Конкурса «Лучшая водка 2017». Международный Конкурс «Лучшая водка / Best Vodka» проходил в 10 раз. География участников охватывала все регионы России, Беларусь, Казахстан, Армению, Кыргызстан, Германию и США. Конкурсные образцы оценивались Экспертной комиссией методом «слепой дегустации» под контролем Наблюдательного совета. В Экспертную комиссию конкурса в 2017 году вошли ведущие дегустаторы из России, Беларуси и Казахстана. Наблюдательный совет традиционно формировался из представителей участников конкурса и СМИ. Его основная задача – контроль соблюдения правил «слепой дегустации». Награды Конкурса присуждаются в зависимости от количества набранных баллов. К примеру, для получения золотой медали в народном сегменте образцу необходимо набрать не менее 9,65 баллов, в суперпремиальном...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, объявляет итоги своей деятельности за I полугодие 2017 года. По оценкам компании «Балтика», в первом полугодии 2017 года российский рынок пива продолжил падение, которое составило около 5%. Причинами негативной динамики стали вступившее в силу с 1 января 2017 года ограничение производства и оборота (за исключением розничной продажи) пива в ПЭТ-упаковке объемом выше 1,5 л, неблагоприятные погодные условия в отдельных регионах страны и продолжающееся снижение реальных доходов населения. На фоне общего падения рынка пива позитивной тенденцией первого полугодия 2017 года стал рост объемов продаж безалкогольного пива, который составил 5,7%*. Развитие безалкогольных пивных брендов полностью отвечает задачам государства по снижению злоупотребления алкоголем в рамках наметившегося тренда на здоровый и активный образ жизни. На объемы...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, объявляет итоги своей деятельности за I полугодие 2017 года. По оценкам компании «Балтика», в первом полугодии 2017 года российский рынок пива продолжил падение, которое составило около 5%. Причинами негативной динамики стали вступившее в силу с 1 января 2017 года ограничение производства и оборота (за исключением розничной продажи) пива в ПЭТ-упаковке объемом выше 1,5 л, неблагоприятные погодные условия в отдельных регионах страны и продолжающееся снижение реальных доходов населения. На фоне общего падения рынка пива позитивной тенденцией первого полугодия 2017 года стал рост объемов продаж безалкогольного пива, который составил 5,7%*. Развитие безалкогольных пивных брендов полностью отвечает задачам государства по снижению злоупотребления алкоголем в рамках наметившегося тренда на здоровый и активный образ жизни. На объемы...

Российский рынок пива: По оценкам компании, в 2016 году падение российского рынка пива замедлилось и составило 1-2%, в IV квартале - 4%. Развитие рынка во второй половине 2016 года компания связывает с благоприятными погодными условиями в III квартале. Хотя ряд макропоказателей начал демонстрировать улучшение в 2016 году, рынок в России по-прежнему находится под влиянием негативных макроэкономических факторов. Кроме того, на ситуации сказались законодательные инициативы, в том числе в ведение ЕГАИС. Причиной ухудшения динамики рынка в IV квартале стали плохие погодные условия и продолжающееся сокращение реальных доходов населения. На фоне общего падения рынка пива, по данным ритейл-аудита Nielsen Россия, сегмент безалкогольного пива в 2016 году вырос почти на 12%. «Балтика» является неоспоримым лидером сегмента с долей около 60%. Одним из драйверов роста категории можно назвать рекламу...

8 ноября в Нюрнберге вновь начнет работу крупнейшая и самая важная в Европе выставка технологий производства и упаковки готовых напитков BrauBeviale. На нее снова съедутся производители и продавцы не только пива, но и вина, воды, крепкого алкоголя и даже питьевых молочных продуктов, все, кто имеет отношение к любой из стадий их производства — владельцы предприятий, технологи и логисты, дистрибьюторы и маркетологи, поставщики сырья, оборудования, упаковочных материалов. Потребление напитков в мире растет. Больше всего сегодня пьют в Латинской Америке — 587 литров любых готовых к употреблению напитков на душу населения. В США и Канаде эта цифра составляет 579 л, в Западной Европе — 542 л. Африка занимает последнюю строчку рейтинга (70 л), зато этот континент считается одним из самых перспективных рынков. По части производства собственно пива под номером один в мире числится Китай...

С 29 марта по 1 апреля 2016 года победители Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос-2015», организованного пивоваренной компанией «Балтика», посетили Копенгаген, где смогли познакомиться с лучшими европейскими практиками по выращиванию этой сельскохозяйственной культуры. В течение 2015 года пивоваренная компания «Балтика», являющаяся частью Carlsberg Group, проводила конкурс «Ячменный колос-2015», результаты которого были подведены на Всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве в конце прошлого года. В десятку финалистов вошли представители агрохозяйств Орловской, Тульской, Курской, Рязанской и Липецкой областей. Помимо солидных денежных призов победители получили возможность отправиться в Копенгаген, чтобы больше узнать о тонкостях селекции и выращивания пивоваренного ячменя в Европе. В условиях возрастающего внимания к вопросам...

Выставка China Hi-Tech Fair (CHTF) 2015 стала неделей инноваций для экспонентов и гостей, особенно для ярых поклонников технологий. Она проходила с 16 по 21 ноября 2015 года в г. Шэньчжэнь в провинции Гуандун и представляла собой празднество технологических трендов и концепций. В этом году CHTF вновь запустила проект "Пояс и дорога", благодаря которому экспоненты могут находить новых заказчиков и реализовывать выгодные деловые возможности. 29 делегаций из 21 страны, включая Россию, Южную Корею и Австралию, привезли на выставку большое количество высокотехнологичных продуктов. Так, Symmetra из России предлагает революционную облачную платформу "Интернет вещей" для сбора и анализа больших данных и создания решений "умный город"; MAISON Consulting & Solutions из Пакистана, входящая в состав MARSONS USA Corporation Group, является лидером по внедрению решений Microsoft для бизнеса...

В Гонконге подведены итоги конкурса The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition. HKIWSC существует уже 7 лет, и является первым, по-настоящему Азиатским, винным конкурсом. Конкурс судится настоящими экспертами из Китая, Сингапура, Японии, Тайвани, Кореи и Индии, включая Мастера вин из Гонконга Дебру Мейбург и китайского эксперта по гастрономии и вину Симона Тама. Конкурс проходил в два этапа с целью признания и поощрения лучших вин и спиртных напитков для азиатского рынка. Первый этап — «слепая» дегустация. Далее экземпляры, собравшие большинство оценок, проходили технический анализ, вследствие чего подтверждали свой титул. К судейству были приглашены квалифицированные специалисты Азии, которые собрались в Гонконге для определения лучших по версии IWSC — мирового лидера в организации винных конкурсов. Уже третий год подряд компания «Кубань-Вино» участвует в...

По оценкам компании, в связи со сложной макроэкономической ситуацией в стране, в I полугодии 2015 года российский рынок пива сократился на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На развитии рынка негативно сказывалась волатильность общей экономической ситуации, рост розничных цен продолжал снижать покупательскую способность населения, в том числе в отношении пивной категории. В начале года «Балтика» была вынуждена прекратить деятельность двух из десяти своих пивоваренных заводов в России – в Челябинске и Красноярске. Но эффект от закрытия предприятий, в частности, улучшение нематериальных затрат, не смог в полной мере нивелировать отмечавшийся в отчетном периоде рост цен на сырье и материалы. Несмотря на то, что объем отгрузок соответствовал продажам в рознице, было отмечено его снижение на 18% по сравнению с прошлым годом. Причиной стало уменьшение складских запасов...

В связи с увеличением спроса, площадка выставки ProWine China 2015 будет занимать 2 выставочных зала, увеличив тем самым площадь экспозиции на 20% по сравнению с выставкой 2014 года. Эта ведущая выставка вин и спиртных напитков в Китае будет проходить 11-13 ноября в Shanghai New International Expo Centre уже в третий раз - вместе с 19-й Международной выставкой продуктов, напитков, выпечки, индустрии гостеприимства и супермаркетов FHC China 2015. Франция остается крупнейшей страной-участницей, далее идут Италия, Испания и Аргентина. Размер венгерского павильона увеличился на 50% по сравнению с прошлым годом. В этом году будет дебютировать групповой стенд компаний из Румынии. Просвещение в виноделии является одним из главных условий дальнейшего удовлетворения нужд и потребностей винодельческой промышленности в Китае, поэтому образовательный проект "ProWine China Education Project"...

На большом празднике для новосибирских гурманов - «Фестивале еды и огня» — открылся летний сезон образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. «Фестиваль еды и огня» — это новый формат городского события для Новосибирска, которое полностью посвящено культуре питания и отдыха. Чтобы порадовать настоящих ценителей янтарного напитка и высокой кухни, «Пивной Гурме» подготовил насыщенную программу в рамках фестиваля. Главный пивовар завода «Балтика-Новосибирск» Александр Вершининпознакомил гостей праздника с традициями и культурой сочетания янтарного напитка с блюдами разных стран мира. Слушатели мастер-класса пополнили свой гастрономический багаж знаниями об особенностях разнообразных сортов пива, подаваемых к различным блюдам. Профессиональный шеф-повар Артём Бухановский...

В конце мая в штаб-квартире пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге прошел первый модуль новой лидерской программы. В программе участвуют 46 руководителей из шести компаний, входящих в состав Carlsberg Group в Восточной Европе: «Балтика-Баку» (Азербайджан), «Пивзавод Оливария» (Беларусь), «Carlsberg Georgia» (Грузия), Carlsberg Kazakhstan (Казахстан), «Пивоваренная компания «Балтика» (Россия) и Carlsberg Ukraine (Украина). Несмотря на нестабильную макроэкономическую ситуацию и продолжающееся падение рынка пива, «Балтика» по-прежнему высоко оцениваем важность развития сотрудников. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами: «Мы понимаем, что фокусное инвестиции в ключевых сотрудников, даже в непростые для бизнеса времена — это успех компании в долгосрочной перспективе. Именно программы развития лидерского потенциала сотрудников помогут не...

С 28 по 30 мая 2015 года в г.Астана (Казахстан), в Выставочном центра «Корме» прошла ежегодная специализированная выставка InterFood Astana 2015. Выставка «InterFood Astana» является традиционным местом встречи зарубежных и казахских специалистов в сфере пищевой, перерабатывающей и упаковочной индустрии. Отличительной особенностью выставки является комплексный подход к презентации достижений отрасли — от продуктов питания до технологий и производственного оборудования. За день до открытия выставки, 27 мая, прошел профессиональный конкурс-дегустация продуктов питания и напитков «Традиции качества». Предоставленные образцы продукции оцениваются независимой дегустационной комиссией. При проведении конкурсной дегустации эксперты оценивают каждый образец индивидуально, не сравнивая с аналогичной/конкурентной продукцией другого производителя. Победителем считается образец, набравший наивысший...

20 мая в Бишкеке прошла первая встреча уникального проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Участников, которым посчастливилось на нее попасть, эксперты в области сочетания пива и еды посвятили в секреты использования пива в блюдах изысканной европейской кухни. Образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» представляет собой серию уникальных кулинарных практикумов от местных и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, участники которых знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка, а также осваивают принципы его комбинации с различными блюдами. Первый мастер-класс в Киргизии был посвящен искусству сочетания пива с гастрономическими изысками стран Европы, а именно Германии, Франции и Великобритании. Его участниками стали Нурайым Рыскулова, Бакыт Байсариев...

В Гонконге в третий раз прошел конкурс Decanter Asia Wine Awards, на котором выбрали лучшие вина мира, предназначенные для азиатского рынка. Призовые места на конкурсе заняли вина российского производителя – винодельческого хозяйства «Лефкадия». Decanter Asia Wine Awards (DAWA) – азиатский партнер всемирного винного конкурса Decanter World Wine Awards (DWWA). Организатором обоих конкурсов выступает британский журнал Decanter, одно из наиболее влиятельных винных изданий мира, известное любителям и профессионалам почти в сотне стран. Decanter Asia Wine Awards запущен в сентябре 2012 года в Гонконге. Конкурс открыт для участников со всего света, но в состав жюри входят исключительно эксперты азиатских стран (Китай, Гонконг, Макао, Япония, Сингапур, Индия, Индонезия, Корея, Тайвань и др.). Цель конкурса – оценить лучшие вина из регионов мира через тестирование вслепую, а также предоставить...

Carlsberg Group объявляет, что Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», старший президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, принял решение выйти из Исполнительного Комитета Carlsberg Group. На этом посту его сменит Яцек Пастушка, который в настоящее время является президентом компании Ringnes, часть Carlsberg Group (Норвегия). Изменения вступят в силу с 1 января 2015 года. В декабре 2014 года Исаак Шепс будет передавать дела Яцеку Пастушке, а в течение 2015 года И. Шепс будет являться старшим исполнительным советником президента и Исполнительного Комитета Carlsberg Group. За 16 лет работы в Carlsberg Group Исаак Шепс руководил работой компаний на многих рынках, включая 7 стран Юго-Восточной Европы и Великобританию, где он достиг впечатляющих результатов, утроив прибыль компании и увеличив ее долю на падающем рынке. И. Шепс пришел в компанию «Балтика» и регион...

В Гонконге подведены итоги конкурса The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition. HKIWSC существует уже 6 лет, и является первым, по-настоящему Азиатским, винным конкурсом. Конкурс судится настоящими экспертами из Китая, Сингапура, Японии, Тайвани, Кореи и Индии, включая Мастера вин из Гонконга Дебру Мейбург и китайского эксперта по гастрономии и вину Симона Тама. Конкурс проходил в два этапа с целью признания и поощрения лучших вин и спиртных напитков для азиатского рынка. Первый этап — «слепая» дегустация. Далее экземпляры, собравшие большинство оценок, проходили технический анализ, вследствие чего подтверждали свой титул. К судейству были приглашены квалифицированные специалисты Азии, которые собрались в Гонконге для определения лучших по версии IWSC — мирового лидера в организации винных конкурсов. Компания «Кубань-вино» второй раз приняла участие в конкурсе...

Следующие комментарии основаны на сопоставимых показателях и относятся к 3-му кварталу 2014 г. и первым 9 месяцам 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. В Рост выручки: выручка за 3-й квартал 2014 г. выросла на 2,3%, за первые девять месяцев 2014 г. — на 5,3%. Выручка на гектолитр за 3-й квартал 2014 г. и за период с января по сентябрь 2014 г. увеличилась на 5,0% и 4,5% соответственно. Рост выручки на сопоставимых территориях составил 4,9% за 3-й квартал 2014 г. и 5,2% за первые девять месяцев 2014 г. Объемы продаж в натуральном выражении: общий объем продаж за 3-й квартал 2014 г. сократился на 2,6%, при этом объемы продаж пива собственного производства снизились на 2,7%, а объемы продаж других напитков — на 0,9%. Объемы продаж пива оптовым продавцам в США (STW) уменьшились на 3,7%, при этом продажи розничным продавцам с коррекцией на разницу в датах продажи...

Осенний сезон дал действительно хороший старт для организаторов drinktec. На 37% выросло число посетителей drink technology India 2014 — такое не часто происходит. Теперь очередь за Китаем, где в понедельник 13 октября в Новом Международном выставочном центре Китая в Пекине стартовала 11-я Международная выставка оборудования и технологий пивоварения и изготовления напитков CBB 2014 (China Brew & China Beverage), где drinktec также является соорганизатором. Дуэт международных выставок Индии по технологиям производства напитков dti India 2014 и их упаковки PackTech India стали весьма успешными, что доказывает 37% рост числа посетителей. С 25 по 27 сентября около 10250 посетителей побывали в Бомбейском центре Конвенций и выставок, чтобы получить информацию о решениях для международной упаковке, Печать на упаковке, обработке, напитков и пищевой промышленности. Обе выставки прошли вместе уже...

Русская водка Kasatka теперь представлена и в солнечном Казахстане. Молодой алкогольный бренд, достигший популярности среди потребителей России, начинает покорять страны СНГ. Ценители элитных алкогольных напитков уже сейчас могут приобрести водку Kasatka в городах Алматы и Астана, а в ближайшее время она будет доступна и в остальных городах Казахстана. Кристально чистая водка Kasatka – это продукт, приготовленный из артезианской воды и спирта класса “Люкс”. Напиток производится на первоклассном заводе России в экологическом чистом районе. Продукт проходит несколько этапов высокотехнологичной фильтрации: очистку кристаллами льда, серебряную фильтрацию, очистку через угольные фильтры. Ассортимент водки Kasatka представлен в двух видах: Lux и Classic. Различие заключается в наличии в их составе ингредиентов морской соли и экстракта природного янтаря, которые придают особую мягкость. ...

Прилагаемая информация является регламентируемой информацией согласно указу Короля Бельгии от 14 ноября 2007 г. об обязанностях эмитентов финансовых инструментов, допущенных к торгам на регулируемом рынке. Основные положения Если не указывается иное, нижеприведенные комментарии основываются на органических показателях и относятся кo 2-ому кв. и 1-ому полугодию 2014 г. в сопоставлении с аналогичными периодами прошлого года. Важные примечания и заявления об ограничении ответственности содержатся на стр. 14. • Рост выручки. Выручка компании во 2-м кв. увеличилась на 5,0% при увеличении выручки на гектолитр на 4,3%, которого удалось добиться благодаря нашим инициативам по управлению доходами и продвижению премиальных брендов. На постоянной географической основе выручка на гектолитр выросла на 4,6%. Выручка за 1-е полугодие увеличилась на 6,8%, а в расчете на гектолитр ― на 4,7% или на...

Известный российский бренд “Valenki” (производитель ООО “ГК “Даймонд”) побывал в Китае, посетив самые крупные мировые выставки для производителей и поставщиков товаров Canton Fair и HK Gifts&Premium Fair 2014. Представители бренда посетили выставочные площадки в Гонконге, познакомились со многими достопримечательностями Поднебесной, нашли новых партнеров и друзей. Как известно, Canton Fair на сегодняшний день считается ведущим экспозиционным событием на Юго-Востоке Азии, а также самым масштабным мероприятием в мире для всех закупщиков и производителей товаров и услуг. В 2014 году Canton Fair Spring посетили около 118 тысяч гостей из разных стран мира, среди которых были и сотрудники Холдинга “Даймонд” и бренда водка “ValenkiI”. Выставка прошла в три этапа, а свои экспозиции представили 25 тысяч компаний – около 60 тысяч стендов. Далее представители бренда “Valenki” побывали на...

Своей воодушевленной вступительной речью на одном из мероприятий, проведенном в отеле Melia White House в центре Лондона и собравшем большое число представителей китайского бизнеса и средств массовой информации, президент компании Luzhou г-н Мин Се буквально "пропитал" воздух Великобритании духом Китая. "В любом месте, где вы найдете китайца, вы найдете и Luzhou Laojiao", – заявил он. "Lujo является синонимом Китая, где бы вы ни находились". Легендарный китайский ликер Luzhou Laojiao (LZLJ) или Lujo (под таким наименованием эта марка известна в Великобритании) наконец-то "получил свободу" и нашел свой путь к сгорающим от нетерпения любителям застолий под объективами видеокамер, в сопровождении классической музыки и щедрых на похвалу тостов. В настоящее время разрабатываются планы по выводу продукции Lujo на британский рынок при информационной поддержке телекомпании Propeller TV; кроме...

Из-за повышенного спроса на выставочную площадь для участия во второй выставке ProWine China будет использоваться дополнительный павильон, обеспечивая на 50% больше места. Эта выставка вин и спиртных напитков в Китае будет проходить 12-14 ноября в выставочном центре SNIEC в Шанхае одновременно с ведущей китайской ярмаркой импортного продовольствия FHC China 2014. Первая ProWine China в ноябре 2013 года собрала 570 производителей вин и спиртных напитков из 30 стран, которые представили свою продукцию на пробу 7650 посетителей-специалистов из Китая и стран Азии. В этом году ряд экспонентов расширяют свои экспозиции на выставке, например, с национальными павильонами будут участвовать компании из Австрии, Германии, Италии и Мексики. Вина из Южной Африки будут размещены на вдвое большей площади по сравнению с 2013 годом. С 800 кв. м Франция будет иметь самый большой павильон в ProWine China...

В стремлении удовлетворить разнообразие вкусовых предпочтений своих потребителей, компания «САН ИнБев Украина» - лидер национального пивного рынка, решилась на эксперимент, впервые представив на украинском рынке пиво азиатского типа. Dao – новое рисовое пиво, сваренное нашими специалистами с глубоким уважением к китайским традициям пивоварения. На протяжении всей истории пивоварения, в Европе пиво делали на основе пшеницы или ячменя, а в Китае использовали самый распространенный злак - рис. Именно использование риса и отличает китайское пиво от европейского. Удивительно, но рис не только не портит вкус напитка, а, напротив, привносит дополнительную мягкость и сбалансированность вкуса, добавляя напитку светлый, золотистый цвет. Известно, что рисовое пиво варили еще во II тысячелетии до н. э. во времена Шанской династии. Позднее сырьем для пива у китайцев служил не только рис, но и...

Компания "ДжиАр Консалтинг" расскажет своим читателям о том, что профессиональной ассоциацией производителей табачной продукции «Табакпром» было направлено официальное письмо вице-премьеру Российской Федерации Аркадию Дворковичу. В нем от имени представителей бизнеса России говорилось о смягчении требований технического регламента Таможенного союза на табак по нескольким пунктам. А именно, представителями российского табачного бизнеса было предложено отменить запрет на реализацию курительных смесей. Аргументировано предложение тем, что единая позиция в Таможенном союзе на запрет тех или иных смесей для курения не выработана. Таким образом, список смесей для курения, которые запрещены в России, не совпадают с аналогичным списком Белоруссии и Казахстана. Также в письме говорилось о необходимости отменить требование технического регламента, которое обязывает предупреждающие надписи...

Выставка вин и алкогольных напитков ProWine China 2013 от компании Messe Duesseldorf (организатора дюссельдорфской выставки PROWEIN) еще не открыла двери премьерной экспозиции в ноябре, но уже отметилась аншлагом с 500 экспонентами из 26 стран. К тому же организаторы ожидают не менее 40000 посетителей. С 2013 года выставка ProWine China проводится параллельно Международной выставке продуктов, напитков, выпечки, индустрии гостеприимства и супермаркетов FHC CHINA 2013 в Новом Шанхайском международном выставочном центре, и для удовлетворения спроса увеличила выделенную площадь с начальных 4000 до 5000 кв. м. На ProWine China Китае 2013 в общей сложности будет 16 национальных и четыре региональных павильона. Крупнейшим будет павильон Франции - 80 экспонентов, далее следуют Аргентина - 70 и Испания - 56 экспонентов. Португалия и Италия занимают 4 и 5 место соответственно. Китай будет...

Nemiroff, ведущий мировой производитель высококачественного крепкого алкоголя, объявляет о рестайлинге водки ultra-premium класса LEX Ultra. Эта водка в новой бутылке и подарочной упаковке уже доступна в магазинах в форматах 0,5 л, 0,7 л и 1 л. LEX Ultra – ultra-premium водка, продукт наивысшего уровня в ассортиментном портфеле Nemiroff. Появившись в продаже в 2009 г., LEX Ultra не только быстро завоевала признание ценителей дорогой водки благодаря своему изысканному вкусу, но и поразила искушенную аудиторию изяществом дизайна, разработанного Claessens Internaitonal. Весной-летом 2013 года дизайн LEX Ultra также был пересмотрен в рамках общего рестайлинга продуктов Nemiroff. Бутылка и подарочная упаковка LEX Ultra стала более элегантной, сохранив основные отличительные черты: стиль, подчеркивающий уникальность вкуса напитка, созданного для настоящих ценителей роскоши. Бутылка сохранила...

В понедельник, 5 августа, имение «Фанагория» посетила делегация китайских торговых партнеров. Главной целью их приезда было знакомство с современным российским виноделием. Гости побывали на фанагорийских виноградниках, где экскурсию для них провел один из старейших работников предприятия Владимир Якименко; в саду, где выращивается финик унаби; на заводе, где с большим интересом познакомились с производством, в бондарном и керамическом цехах, а в рамках культурной части визита посетили археологический музей в Тамани и побывали на раскопках Фанагорийской археологической экспедиции. Китайская делегация вручила «Фанагории» Сертификат стратегического партнера китайской компании-импортера Liaoning Emmar Interantional Trade Co и члена Альянса премиальных российских виноделен в КНР. В рамках этой поездки обсуждались вопросы дальнейшего сотрудничества «Фанагории» с компаниями, представители...

Рост выручки: Выручка за 2012 финансовый год возросла на 7,2% и на 8,8% за четвертый квартал 2012 года. При этом рост выручки в расчете на гектолитр продукции на постоянной географической основе составил 7,7% в 2012 финансовом году и 8,8% в четвертом квартале 2012 года, благодаря качественному ассортименту и передовым практическим методам по управлению доходами. Объемы реализации продукции: Совокупные объемы продаж в 2012 финансовом году выросли на 0,3%, при этом продажи пива собственного производства возросли на 0,1%, a объемы продаж непивной продукции - на 2,2%. В четвертом квартале совокупные объемы снизились на 0,1%, при этом продажи пива собственного производства сократились на 0,3%, a объемы продаж непивной продукции выросли на 0,8%. Фокусные бренды: Объем продаж фокусных брендов в 2012 финансовом году возрос на 1,5%, включая 4,1% рост продаж наших глобальных брендов Budweiser...

Открыт прием заявок на участие в конкурсе «Лучшая водка 2013». К участию приглашаютcя производители ликеро-водочной продукции России и зарубежных стран. Крупнейший в Европе международный дегустационный конкурс спиртных напитков «Лучшая водка года / Best vodka of the year» учрежден c целью выявления лучших российских и зарубежных водочных брендов в различных ценовых сегментах. Конкурс успешно проводится 6-й год. За это время география и количество компаний-участников, желающих подтвердить качество своей продукции, неизменно растет. «Лучшая водка года» является открытым независимым дегустационным конкурсом. Профессиональная оценка образцов проходит методом слепой дегустации. В состав Экспертной комиссии входят ведущие российские эксперты-дегустаторы РОСТЕСТа и ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, а также эксперты из Белоруссии и Казахстана с большим опытом работы с ликеро-водочной...

В Москве, в Центре Международной Торговли, завершила свою работу международная выставка Russian Bar Fair 2012, организованная выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России (Б.А.Р.). 20 июня в рамках деловой программы выставки состоялся ежегодный съезд Барменской Ассоциации России под председательством его президента Сергея Цыро, где собрались официальные представители Б.А.Р., наблюдатели и кандидаты более чем из 50-ти городов России. На съезде традиционно прошло награждение лучшего регионального представителя Б.А.Р. по итогам работы за прошедший год. Им стал президент Калининградской ассоциации барменов Сергей Алькин. А 21 июня впервые в России в рамках проекта Russian Bar Fair состоялся Европейский съезд Президентов международных барменских ассоциаций, на котором присутствовали представители 30-ти европейских стран ‒ лидеры профессионального барменского...

В апреле коммуникационное агентство «Полезные связи» заключило соглашение о сотрудничестве с Группой Компаний «Алкон», российским производителем крепкого алкоголя, слабоалкогольных коктейлей, пива и безалкогольных напитков. В рамках договора Агентство займется созданием контента сайта для торговой марки «TENSTRIKE» (энергетические и слабоалкогольные коктейли). Полезные Связи образована в 1996 году и на сегодняшний день представлена более чем в 75 регионах России, а также в Украине и Казахстане. На данный момент продукция компании представлена брендами – «Marty Ray», «Blazer», «TENSTRIKE», «Vin Code», «El Fresco» и др.

Рост выручки: Выручка за 2011 финансовый год увеличилась на 4,6%, а за четвертый квартал 2011 года – на 5,7%; выручка в расчете на гектолитр увеличилась, на 5,0% и 6,7% соответственно. При использовании постоянной географической базы, т.е. исключая влияние быстрого роста в странах с низкой выручкой на 1 гл, органический рост доходов от сбыта продукции в расчете на 1гл составил 5,8% в 2011 финансовом году и 7,2% в четвертом квартале 2011 года в преддверии повышения цен на сырье в 2012 году. Объем производства: В 2011 финансовом году общий объем производства сократился на 0,2%, а объем производства собственного пива – на 0,1%. При этом объем производства непивной продукции вырос на 1,5%. Объем поставок продукции других производителей уменьшился на 29,5% в связи с завершением сроков действия прежних контрактов по коммерческим продуктам в Западной Европе. В четвертом квартале 2011 года...

24 марта стартовал одиннадцатый этап проекта «Бочка Впечатлений»: приключения начались! На этот раз победительницей аукциона за главный приз оказалась Виктория Кулакова из Москвы, которая в компании самых близких людей – мамы и мужа – отправилась в невероятное путешествие в горный Казахстан. А пока участники проекта «Бочки Впечатлений» устраивают настоящее джип-сафари по легендарным казахстанским каньонам, можно наблюдать за их приключениями на сайте. Чарынский каньон, по масштабам сравнимый разве что с Гранд-Каньоном Колорадо, расположен не близко: около четырёх часов от Алматы на джипах. Впрочем, от неудобств длинной дороги отвлекают потрясающие пейзажи: легендарная казахская степь, являющаяся самой крупной в мире, переливается в это время года всеми оттенками зелёного. В самом сердце каньонов расположена легендарная «Долина Замков». Название этому необычному месту дают...

27 января 2012 года во ВНИИ Пищевой Биотехнологии Россельхозакадемии состоялась дегустация Московского Международного Конкурса Спиртов 2012. На Конкурсе эксперты-дегустаторы выявляют лучших российских и зарубежных производителей спирта из пищевого сырья. В 2012 году приняли участие спиртовые заводы из России, Белоруссии и Казахстана. Конкурсные образцы оценивались по органолептическим характеристикам в ходе закрытой (слепой) дегустации по следующим номинациям: Спирт высшей очистки, Экстра, Альфа, Люкс. Образцы спирта оценивали ведущие эксперты России, Казахстана и Белоруссии. Российские и зарубежные дегустаторы сошлись во мнении, что с каждым годом улучшается качество предоставляемых образцов. Это подтвердила Ирина Михайловна Абрамова, заместитель Председателя экспертной комиссии: «В этом году мы были приятно удивлены высоким уровнем представленных образцов. Подавляющее большинство...

Существующий подход к регулированию пивоваренной отрасли в России и Казахстане заключается в уравнивании пива и крепких спиртных напитков, при этом не учитываются существенные различия между этими видами продукции. При этом себестоимость пива значительно выше себестоимости спиртных напитков. В результате действующего регулирования пивоваренная отрасль сталкивается с чрезмерными ограничениями, что вызывает увеличение стоимости пива, снижая его доступность по сравнению с крепким алкоголем, в пересчете на чистый спирт. Это приводит к переключению спроса потребителей в пользу дешевых крепких спиртных напитков и росту потребления алкоголя. В настоящее время крепкие спиртные напитки преобладают в структуре потребления, как в Казахстане, так и в России, и составляют более 60%. Такая политика регулирования отрасли противоречит общепринятой мировой практике и рекомендациям Всемирной организации...

Омский филиал компании вошел в тройку самых эффективных заводов крупнейшего мирового пивоваренного концерна «Анхойзер-Буш ИнБев» На прошедшей в Шанхае (Китай) конференции топ-менеджмента концерна «АБ ИнБев» были подведены итоги состязания, которое ежегодно проходит в рамках Глобальной программы Превосходного производства - WEPP (World Excellence Performance Program), действующей во всех странах присутствия компании. WEPP – это корпоративная программа, направленная на повышение эффективности деятельности заводов и достижение стандартов предприятия мирового класса. В ее рамках на производстве внедряются самые передовые технологии, стандарты и инновации, позволяющие снижать издержки, потери сырья и материалов, затраты энергоресурсов, повышать экологичность и безопасность производства, качество управления процессами и персоналом. В ходе прошедшего состязания конкурсанты подвергались...