Рестораны, кафе, общественное питание (103)

16 сентября 2016 года отель «Москва Марриотт Новый Арбат», первый отель сети Marriott International в России, присоединившийся к программе, стал обладателем сертификата «China Friendly». Сертификат «China Friendly» – это гарантия высокого сервиса, представленного китайским гостям на их родном языке. В отеле «Москва Марриотт Новый Арбат» гостям из КНР предложат китайское меню a la carte, которое включает все классические блюда, популярные среди китайцев, а также адаптивный завтрак, позиции которого снабжены переводом. Для тех, кто хочет сохранить ритуал потребления пищи, официанты ресторана предложат палочки – благодаря этому атмосфера родного дома, которой иногда так не достает во время путешествий, сохранится в стенах гостеприимного отеля Марриотт. Навигация по отелю, а также все важные вопросы, связанные с проживанием, в числе которых особенно важный вопрос безопасности, для комфорта...

Как меняются потребительские предпочтения современного городского жителя? Согласно данным агентства Nielson, казахстанцы в 2016 году были вынуждены значительно сократить расходы на развлечения (50%), путешествия (43%) и покупки (54%). Потребитель начинает экономить и искать альтернативы, при этом оптимальный баланс цены и качества - это своего рода маятник, на который ориентируется современный покупатель. Для того, чтобы понять, каковы актуальные изменения потребительского поведения под влиянием макроэкономических факторов, Burger King® в очередной раз обращается к данным исследований рынка и потребителя. На что же ориентируется современный казахстанец, выбирая место для перекуса, ужина с друзьями или семьей? Ipsos, крупнейшее агентство в Казахстане, специализирующееся на проведении маркетинговых исследований, раскрывает особенности портрета казахстанского потребителя ресторанов...

Burger King® в Казахстане представляет очки виртуальной реальности Google Cardboard, которые с 1 сентября будут доступны вместе с детским меню. Продажи детского меню с эксклюзивной игрушкой будут осуществляться в ресторане Burger King® в торгово-развлекательных центрах Dostyk Plaza и Mega Alma-Ata. Google Cardboard – технология виртуальной реальности, в основе которой лежит простой в сборке шлем и очки. Виртуальная реальность – это революционная технология, которая позволяет видеть окружающий мир по-новому. Визуальное дополнение к реальности осуществляется путем проецирования нереальных объектов на настоящее пространство. Вместе со очками Google Cardboard детям будет предложено скачать приложения виртуальной реальности в магазинах Google Play, App Store, Windows Phone бесплатно по запросу «VR» и поместить смартфон в шлем. Выбор приложений огромен: можно играть в 3D игры, смотреть видео...

В одном из крупнейших ТРЦ Бишкека Bishkek Park открылось первое в Киргизии кафе «Баскин Роббинс». В церемонии открытия приняли участие представители ЗАО «БРПИ», компании-собственника мастер-франшизы «Баскин Роббинс» на территории России, стран СНГ и Балтии, руководство Bishkek Park, франчайзи и журналисты киргизских СМИ. Президент ЗАО «БРПИ» Агнесса Осипова: «Открытие первого кафе в новой стране − это всегда волнующее событие. Наши страны связаны между собой давними культурными, историческими и экономическими отношениями. Россия является основным торгово-экономическим партнером Киргизии, и мне чрезвычайно приятно, что московская фабрика «Баскин Роббинс» вносит свой вклад в развитие связей между нашими странами и народами». В завершении церемонии, после торжественного перерезания красной ленты, гостей угостили праздничным тортом-мороженое – специально изготовленным в честь...

Burger King® в Казахстане запустил в продажу новый вид бургера, созданный специально к Чемпионату Европы по футболу-2016. Новинка под названием «Гол-Бургер» - это бургер в форме футбольного мяча с аппетитной начинкой: говяжьей котлетой, приготовленной на гриле, ломтиками спелых томатов, листьями салата и луковыми кольцами на фирменной мягкой кукурузно-пшеничной булочке, заправленые соусом барбекю. «Гол-Бургер» доступен для поклонников Burger King® и футбола с 23 июня по 16 августа во всех 8-ми городах присутствия сети, включая города Алматы, Астана, Караганда, Павлодар, Атырау, Актау, Актобе и Уральск. Покупка такого бургера также дает возможность гостям ресторанов выиграть 1 из 30 000 призов – каждому покупателю необходимо стереть защитный слой на скретчкарте и испытать удачу. «Гол-Бургер» доступен к заказу как отдельно, так и в меню Комбо. Узнайте вкус футбольной страсти с...

Автоэкспресс (Drive Thru) – это уникальный проект развития современной городской инфраструктуры Казахстана. Сегодня в ресторанах Burger King® с авто-раздачей около 2000 заказов в месяц поступают через окно автоэкспресс, что безусловно говорит о востребованности данной услуги среди казахстанцев. За год средний показатель по одному ресторану данного формата увеличился в более чем два раза с 900 заказов до 2000 заказов в месяц. «На мой взгляд, популярность формата автоэкспресс во много обусловлена удобством – он позволяет заказывать блюда, не выходя из машины, что несомненно, помогает занятому современному городскому жителю экономить время при покупке еды в течение дня», - прокомментировал Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger King® в Казахстане. По его словам, время – еще один немаловажный фактор. Мировой стандарт скорости обслуживания в ресторанах данного...

15 апреля 2016 г. состоялось официальное торжественное открытие 27-го по счету ресторана международной сети Burger King® в городе Уральск. В церемонии открытия приняли участие аким Западно-Казахстанской области Алтай Кульгинов и Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger King® в Казахстане. «Теперь и у жителей Уральска есть возможность насладиться главным продуктом бренда Burger King® – бургерами, приготовленными на огне только из свежих и натуральных ингредиентов, - сказал Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger King® в Казахстане, открывая первый в городе и 27-й по счету ресторан в Казахстане, - Мы верим в традиции барбекю по-американски, тщательный отбор ингредиентов, свежую продукцию и использование только 100% мяса, приготовленного на настоящем гриле». Формат нового ресторана – автоэкспресс – уже успел завоевать любовь...

По оценкам экспертов Burger King® в Казахстане сегмент фаст-фуда ежегодно показывает рост в объемах рынка, однако из-за текущей макроэкономической ситуации наблюдается снижение покупательского спроса. На сегодняшний день в Казахстане есть потенциал роста, так как все больше потребителей практикуют питание вне дома. По разным оценкам, в Алматы около 20% жителей от 18 до 35 лет посещают фаст-фуд рестораны хотя бы 1 раз в неделю, а 25-30% - несколько раз в неделю. Согласно исследовательскому агентству TNS Gallup Media Asia 47,4% казахстанцев в возрасте от 18 до 35 лет предпочитают проводить свободное время в уютных кафе и барах. Более того, клиенты все чаще выбирают рестораны с международным именем с сертифицированными поставщиками и жестким контролем качества В связи с этим в Казахстане наблюдается высокий уровень активности ключевых игроков сегмента фаст-фуд, например, Burger King®...

По итогам 2015 года компания «Баскин Роббинс» определила лидеров среди сетевых кафе на территории России и стран СНГ и Балтии. В номинации «Лучшее сетевое кафе «Баскин Роббинс» на территории России» признано победителем – кафе-мороженое с летней верандой на территории ВДНХ. В номинации «Лучшее кафе «Баскин Роббинс» в СНГ» победитель – кафе-мороженое в торговом центре «Беркарар», открытое в 2015 году городе Ашхабад республики Туркменистан. Лучшие кафе на территории России, СНГ и Балтии определяются ежегодно, оценка проводится по стандартам компании. Кафе-мороженое «Баскин Роббинс» на ВДНХ с просторной летней верандой – излюбленное место отдыха гостей выставочного комплекса. В прошлом году компанией «Баскин Роббинс» совместно с АО «ВДНХ» была выпущена коллекция мороженого «ВДНХ». В коллекции четыре вкуса: «ВДНХ ванильное», «ВДНХ клубничный лед», «ВДНХ виноградный лед» и сливочный сорт...

1 марта 2016 г. состоялось ежегодное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Burger King® в Казахстане за 2015 год, а также дальнейшим планам Компании и развитию рынка быстрого питания. В мероприятии приняли участие Ануар Утемуратов, президент и председатель совета директоров Burger King® в Казахстане, и Андрей Капустин, региональный директор по гг. Алматы и Астана, которые поделились не только основными показателями Компании за прошедший год, но и аналитикой рынка фаст-фуд, основными тенденциями и прогнозами на 2016 г. Сегодня Burger King® по праву завоевал звание самой динамично развивающейся сети быстрого питания в Казахстане. Так, с момента входа на рынок в 2012 г., в Казахстане были открыты 26 ресторанов в 7 городах страны, включая рестораны в формате Автоэкспресс. Компания стала первым международным фаст-фуд брендом в ряде регионах страны – гг. Караганда...

За последний год территория франшизы популярной сети мини-кофеен Coffee and the City (сокращенно CatC) значительно расширилась. “Мы стремимся развивать культуру кофе в России, - заявляет управляющий директор сети Евгений Ларионов, - поэтому открытие партнерских кофеен в регионах для нас особенно важно». В декабре, сеть кофеен Coffee and the City открыла кофейни в Краснодаре и Хабаровске. Философия сети объединяет инновации и концепцию полезной, вкусной еды и отличного кофе. Меню представлено напитками из авторской смеси кофейных зерен средней обжарки (качество подтверждено SCAE и Rain Forest Alliance) с добавлением органического молока и сиропов, а также простыми блюдами из свежих продуктов, которые удобно брать с собой. Coffee and the City развивают собственные кофейни и франшизу в соотношении 50\50, выстраивая таким образом общее дело и доказывая эффективность бизнеса своими...

KFC – всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса отмечает 5-летие бренда в России! Наши Гости уже давно по достоинству оценили яркий вкус блюд, приготовленных по уникальной рецептуре с использованием 11 секретных трав и специй, разнообразное меню, где каждый найдет блюдо себе по душе, высокие стандарты обслуживания, просторные рестораны, куда хочется возвращаться снова и гостеприимство, с которым мы встречаем наших посетителей! Итоги деятельности KFC за пять лет на российском рынке: Более 430 ресторанов в России и СНГ (Украина, Армения, Азербайджан, Казахстан, Грузия, Белоруссия). 30% ресторанов – корпоративные; 70% открыты по лицензионному договору франчайзинга; Только лучшие локальные поставщики, соответствующие высоким международным стандартам; Стабильное увеличение штата: на 2015 год в KFC работают около 22 000...

Летние павильоны кафе «Баскин Роббинс» в СНГ и Балтии продолжают привлекать местных жителей и туристов в бархатный сезон широким выбором сортов мороженого и десертов на его основе. Летние кафе компании открыты в торговых комплексах Армении, Казахстана, Туркменистана и Латвии. В «Южной столице» Казахстана Алматы кафе «Баскин Роббинс» работают в ТЦ "Dostyk Plaza" и “Esentai Mall” – самом крупном центре на территории Центральной Азии и многих других торговых площадках. Мороженое бренда предлагают и в Парке Первого президента в летнем кафе и киосках. В столице Туркменистана Ашхабаде кафе «Баскин Роббинс» работает в ТРЦ “Berkarar”. В Ереване кафе с летними верандами расположены в комплексе «Каскад» и на Северном проспекте и других пешеходных зонах. В кафе «Баскин Роббинс» в столице Латвии Риге можно заказать эксклюзивный торт-мороженое с индивидуальным дизайном. Летние кафе открыты и на...

Президент ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Мераб Бен-Эл (Елашвили) получил благодарность от Российского детского фонда и Международной ассоциации детских фондов за постоянную поддержку мероприятий, организацию благотворительных обедов для детей сирот и детей с ограниченными возможностями здоровья. «Я убеждён, что бизнес должен быть социально ответственным – это верный путь к совершенству любой бизнес-структуры. Несмотря на трудные времена, мы обязаны оставаться людьми – оказывать помощь тем, кто волей обстоятельств в ней нуждается. Данная практика есть во всем мире и в России, где приоритет отдаётся решению общечеловеческих проблем, что можно объяснить особенностями нашего менталитета. Благотворительность – одна из важнейших сторон социальной ответственности бизнеса, и сегодня очень многие компании бескорыстно помогают детям, людям с ограниченными возможностями и...

20 мая в Бишкеке прошла первая встреча уникального проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. Участников, которым посчастливилось на нее попасть, эксперты в области сочетания пива и еды посвятили в секреты использования пива в блюдах изысканной европейской кухни. Образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» представляет собой серию уникальных кулинарных практикумов от местных и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, участники которых знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка, а также осваивают принципы его комбинации с различными блюдами. Первый мастер-класс в Киргизии был посвящен искусству сочетания пива с гастрономическими изысками стран Европы, а именно Германии, Франции и Великобритании. Его участниками стали Нурайым Рыскулова, Бакыт Байсариев...

17 февраля 2015 г. состоялось очередное заседание медиа-клуба, посвященное результатам деятельности Бургер Кинг® в Казахстане за 2014 г., а также дальнейшим планам Компании по завоеванию рынка в условиях ужесточения конкуренции. В мероприятии приняли участие генеральный директор Бургер Кинг® в Казахстане Самир Нашед, а также президент и председатель совета директоров Бургер Кинг® в Казахстане Ануар Утемуратов. Главные преимущества бренда и продуктов Бургер Кинг® – бургеры, приготовленные на огне только из свежих и натуральных ингредиентов, выбор которых основывается на индивидуальных предпочтениях каждого посетителя. Бургер Кинг® верит в традиции барбекю по-американски, тщательный отбор ингредиентов, свежую продукцию и использование только 100% мяса, приготовленного на настоящем гриле. Первый ресторан Компании в Казахстане был открыт 28 мая 2012 г. На данный момент в Казахстане...

Не только рестораны понимают, что хороший сервис является одним из важных конкурентных преимуществ на существующем рынке. Culinaryon - самая большая развлекательная кулинарная студия в Европе, создающая уникальные мастер-классы, на которых есть возможность самостоятельно приготовить гастрономические шедевры со всех уголков планеты, а за помощью и советами обратиться к профессиональным шеф-поварам, звездам кулинарии как в России, так и за рубежом, теперь обучает своих сотрудников по новой технологии ServiceGuru. Все, что нужно знать, стало доступно в электронной форме для всех сотрудников кулинарной студии. Появилась новая возможность моментальной рассылки новостей компании одновременно всем сотрудникам. Направленная на оптимизацию работы тренинг-менеджеров, технология ServiceGuru поможет более эффективно распределять время на обучение сотрудников, подсказывая, кто из сотрудников...

В декабре ряд крупных сетевых игроков ресторанного рынка, среди которых сеть японских кафе Ваби Саби и сеть ресторанов Япоша, перешли на новую технологию обучения персонала ServiveGuru, подключив сразу все свои рестораны. Новая технология обучения ServiceGuru позволила ресторанам отказаться от печати бумажных учебных материалов, что в дальнейшем окажет существенное влияния на снижение стоимости процесса обучения, т.к. вся информация (меню, барная карта, стандарты сервисы и др.), которая загружается через рабочий кабинет управляющего, доступна в специальных приложениях для iPhone&Android, установленных на личных телефонах сотрудников. Для тех, кто пока не приобрел себе смартфоны, программа обучения будет установлена на персональный компьютер или ноутбук. С внедрением новой технологии ServiceGuru у менеджеров по обучению в арсенале появился удобный инструмент для проверки знаний и...

Предприятие ЗАО «БРПИ» (Баскин Роббинс) получило разрешение на ввоз собственной продукции в Туркменистан. Фабрика премиального мороженого отвечает обязательным ветеринарно-санитарным требованиям Туркменистана и рекомендована для включения в список Российских предприятий-экспортеров продукции животного происхождения. Данное заключение расширяет возможности компании по развитию сети кафе-мороженого «Баскин Роббинс» на территории Турменистана. Маркетологи компании уверены, что бизнес по организации кафе-мороженых привлечет внимание туркменских предпринимателей. Кафе, в ассортименте которого легендарные сорта мороженого «Баскин Роббинс», а также десерты на основе мороженого, станут для жителей страны «оазисами» в долгие жаркие летние месяцы, и не менее приятным местом в не слишком холодные зимы, средняя температура зимой в Ашхабаде около пяти градусов тепла. Кафе будут снабжаться продукцией...

С 12 по 14 ноября 2014 года в Шанхае (Китай) в рамках XVIII ежегодной международной продовольственной выставки FHC China 2014, собравшей представителей из 89 стран, состоялся чемпионат Китая по пицце – Chinese Pizza Championship. Национальная сборная России впервые приняла участие в этом соревновании и сразу же громко смогла заявить о себе на международной арене, заняв III место в общем зачёте. Одним из сильнейших игроков команды, принесшим призовое место России, стал представитель легендарного бренда «Сбарро», входящего в состав крупнейшего ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» – Александр Богданов. 22 пиццамейкера в течение 2-х дней боролись за победу, демонстрируя свои кулинарные таланты и умение перед строгим жюри. Каждому участнику предстояло блеснуть мастерством перед жюри, приготовив 2-3 пиццы. Российская франчайзинговая сеть «Сбарро» в этом году уже не первый...

Лидер российского сетевого рынка общественного питания Killfish Discount Bar выходит на рынок Казахстана. На выставке FranchExpo Central Asia, которая пройдет 5-7 ноября в Алматы, желающие открыть свой бизнес в республике смогут увидеть, как должна выглядеть франшиза их мечты. Стенд сети Killfish в форме светящегося бара позволит потенциальным франчайзи воочию представить, как будет выглядеть то, что принесет им стабильный доход. Менеджеры компании подробно расскажут о процессе работы бара, его организации и функционировании. При соблюдении условий, под чутким руководством персонального менеджера, франчайзи может открыть свое заведение уже через 1-2 месяца после заключения договора. Дмитрий Евсеев, генеральный директор Killfish Discount Bar: «Мы – IT-компания. Мы продаем не только бар, но и специально разработанное программное обеспечение, которое является основой нашей маркетинговой...

Сети кафе и ресторанов Казахстана для улучшения сервиса в своих заведениях проверяют качество обслуживания с помощью Тайных Покупателей 4Service. За время сотрудничества с компанией стандарта обслуживания в кафе и ресторанах стали выполняться чаще и качественнее, что позитивно влияет на имидж компаний, их доход и долю на рынке. В основном проверки сервиса методом Mystery Shopping охватывают четыре крупных города страны: Алматы, Астану, Актобе, Атырау. Каждый месяц Тайные Покупатели 4Sеrvice совершают по нескольку десятков визитов в разных сетях ресторанов в каждом городе географии проектов. По данным исследований 4Service, за период работы на повышением качества сервиса обслуживание в кафе и ресторанах Казахстана изменилось в лучшую сторону. Например, по оценкам клиентов выполнение стандартов сервиса сотрудниками ресторана "Фудзи" с начала мониторинга и по сегодняшний день улучшилось на...

На фудкорте ТРЦ «Достык Плаза» (Dostyk Plaza) в Алма-Ате, Казахстан, открылось новое кафе «Баскин Роббинс». Первое кафе по продаже премиум-мороженого «Баскин Роббинс» появилось в Казахстане 14 лет назад. За прошедшие годы заведения компании, кроме Алма-Аты, открылись в нынешней столице Казахстана Астане и Караганде. Управляющая по работе «Баскин Роббинс» по странам СНГ и Балтии Карина Маилова сообщает, что казахстанские потребители предпочитают сливочные и шоколадные сорта, а также мороженое с фруктовыми вкусами, такое как «Клубничное отличное» и «Апельсиновый шербет». «Большой популярностью также пользуются наши новинки – «Соленая карамель» и десерт «Манго», – говорит Карина Маилова. В 2013 году журнал Forbes (Казахстан) назвал франшизу «Баскин Роббинс» наиболее востребованной в Республике. В настоящее время в компании рассматриваются заявки на открытие еще более десяти кафе в...

«Бывают вечера, когда всё небо полно жизни, когда если хорошенько прислушаться, слышно, как на каждой планете шумят леса и океаны… Фантастические океаны! Бывают вечера, когда все небо полно таинственных знамений, словно это живые существа, рассеянные по разным планетам, которые смотрят друг на друга, угадывают, дают знаки, ищут друг друга…». Возможно, именно эти строки из фильма «Безымянная звезда» вы будете вспоминать, потягивая вино или коктейль в компании драгоценных друзей и близких в новом лаунже на втором этаже ресторана Calypso Restaurant & Lounge при отеле Jing An Shangri-La в Шанхае. Элегантный и лаконичный ресторан, дизайном которого занимался известный архитектор Шигэру Пан, это открытое современное пространство с оригинальными деталями. Лаунж немного напоминает воздушный зимний сад. Летом верхние стеклянные панели крыши раздвигают, чтобы гости могли обедать под небесами...

«Англия, Англия. Гастрономическое путешествие» – это гастрономический путеводитель по современной британской кухне, в котором рассказывается о двух важных ценностях – вкусной еде и качественном чае. В него вошло 76 авторских рецептов британской кухни от одного из самых талантливых шефов современной Британии Джоша Эгглтона. Рецепты сопровождаются рекомендациями по сочетанию блюд с наиболее подходящими чайными купажами от главного титестера компании Ahmad Tea Ltd. Уильяма Мэннинга. Джош Эгглтон – молодой шеф-повар британского паба «The Pony & Trap, Благодаря его таланту это сельское местечко на юго-западе Британии превратилось в достопримечательность, получило звезду Мишлен и упоминание в легендарном гастрономическом справочнике. Книга «Англия, Англия. Гастрономическое путешествие» приоткрывает тайну успеха «The Pony & Trap». На ее страницах Джош делится профессиональными секретами и...

На прошлой неделе состоялось открытие нового ресторана «Сибарит» в отеле «Chagala Ak Atyrau», что стало еще одним шагом по передаче в управление группе компаний Chagala отеля «Ak's Reserve» в городе Атырау. Изысканный интерьер, высокое качество обслуживания, обширная винная карта и уникальное меню – это ключевые компоненты ожидаемого успеха ресторана «Сибарит». Меню включает блюда международной кухни с ориентацией на формат «тапас», что является интерпретацией нашего шеф-повара является интерпретацией нашего шеф-повара о наиболее популярных кухонь мира - от Испании до Дальнего Востока, а небольшие порции позволят гостям комбинировать различные вкусы, ароматы и цвета. Как отметил Рауль Парралес, Chagala взяла под управление отель с рестораном для развития концепции бутик-отелей в западном регионе, которая уже пользуется спросом в Алматы и Астане. Бутик-отель – это номера класса люкс...

Группа ресторанов «Кофейник» (г. Уфа) в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начала продвижение своего бизнеса в социальных сетях Instagram и Foursquare, особенно хорошо подходящих для продвижения ресторанного бизнеса. Сегодня социальные сети приобретают все большее значение в жизни каждого человека — по статистике россияне проводят в социальных сетях больше времени, чем жители других стран, и в большинстве случаев они пользуются Сетью на работе.  Все новое – это все, что связано с новыми технологиями. Соцсети, блоги, приложения для мобильных устройств, интерактивные сайты. Важно не только знать эти новые способы продвижения бизнеса, но и понимать, что основ маркетинга никто не отменял. Без правильного маркетигового подхода, все новшества – бесполезные инструменты. Студия Артура Хазеева помогает представителям бизнеса, заинтересованным в продвижении своего бизнеса при...

Любой клиент ресторана сталкивается с проблемой выбора в меню блюд и напитков (БН) для их потребления. При этом у того клиента, который должен оплачивать такой заказ, возникает проблема ограничения фактической стоимости заказа той суммой денег, которую он предварительно выделил для посещения ресторана. Обе эти проблемы решаются сейчас дедовским способом и далеко не всегда лучшим образом. Ведь выбор БН в меню ресторана, особенно если они клиенту не знакомы, выполняется им чисто интуитивно, а устный примерный подсчет стоимости заказа требует от него определенных вычислительных навыков, а также знания суммы комиссии за его обслуживание. Теперь обе эти проблемы могут уйти в прошлое после выхода в свет уникальной программы "Оптимизация заказа в ресторане (ОЗР 1.0)". Она позволяет реализовать в любом ресторане (или ином предприятии общественного питания) систему электронного формирования...

Компания Tupperware®, всемирно известный производитель эксклюзивной высококачественной посуды премиум-класса для дома и кухни. 29 января 2014 года, в период Больших недель, Компания Tupperware® подарила всем Менеджерам, Консультантам и Гостям Национального Дистрибьюторного центра Искаковой Зауре и Сарсенбаева Муратхана Кулинарный мастер-класс от абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, известного кондитера Александра Селезнева. Александр Селезнев — абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, шеф-директор "Кондитерского дома Александра Селезнева". Автор более 20 книг по кондитерскому искусству и кулинарии, ведущий программ Сладкие истории на телеканале Домашний и радиостанции Алла. Обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии...

В Караганде (Казахстан) открылось третье в городе кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Оно располагается в ТД "Абсолют" и рассчитано на 30 посетителей. Это уже 14-е кафе «Баскин Роббинс» в Казахстане. Первое кафе бренда появилось в Алма-Ате в 2000-ом году. Сейчас мороженое «Баскин Роббинс» продается в Астане, Атырау, Актау, Караганде. Все предлагаемые в казахстанских кафе сорта мороженого производятся на крупнейшей в Европе фабрике «Баскин Роббинс», расположенной в Москве. Сегодня кафе-мороженое «Баскин Роббинс» открыты более чем в 120 городах России, Латвии, Казахстана, Украины, Молдовы. Каждый год по франшизе компании открывается 40-50 новых кафе. Генеральный директор ЗАО «БРПИ» Агнесса Осипова: «Наша сеть присутствует в Казахстане с 2000-го года. За эти годы продукция «Баскин Роббинс» завоевала любовь и признание жителей республики благодаря разнообразию сортов всемирно известного...

В 2013 году компания «Баскин Роббинс» отметила 25-летие присутствия бренда на российском рынке. По итогам года открыто 305 кафе-мороженых «Баскин Роббинс» в 118 городах России, Казахстана, Украины и Азербайджана. Также открылись новые кафе в Уфе, Алма-Ате, Нижнем Тагиле, Кемерово, Иркутске, Мурманске, Рыбинске, Пензе, Белгороде, Южно-Сахалинске, Холмске, а в республике Молдова открытие кафе «Баскин Роббинс» состоялось впервые. Всего за прошедший год сеть «Баскин Роббинс» пополнилась на 43 новых кафе, большинство из которых были открыты франчайзинговыми партнерами. За успешное развитие франчайзинга компания «Баскин Роббинс» награждена медалью «За вклад в популяризацию франчайзинга» от Российской ассоциации франчайзинга. По результатам исследования РБК.research «Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) 2013» компания «Баскин Роббинс» вошла в тройку лидеров по количеству сетевых...

Выставка вин и алкогольных напитков ProWine China 2013 от компании Messe Duesseldorf (организатора дюссельдорфской выставки PROWEIN) еще не открыла двери премьерной экспозиции в ноябре, но уже отметилась аншлагом с 500 экспонентами из 26 стран. К тому же организаторы ожидают не менее 40000 посетителей. С 2013 года выставка ProWine China проводится параллельно Международной выставке продуктов, напитков, выпечки, индустрии гостеприимства и супермаркетов FHC CHINA 2013 в Новом Шанхайском международном выставочном центре, и для удовлетворения спроса увеличила выделенную площадь с начальных 4000 до 5000 кв. м. На ProWine China Китае 2013 в общей сложности будет 16 национальных и четыре региональных павильона. Крупнейшим будет павильон Франции - 80 экспонентов, далее следуют Аргентина - 70 и Испания - 56 экспонентов. Португалия и Италия занимают 4 и 5 место соответственно. Китай будет...

Интернет-гипермаркет Едоша, отзывы о котором все чаще появляются в сети, начал работу на территории Украины и Казахстана. Едоша — это известный интернет-магазин продуктов, предлагающий товары высокого качества с доставкой на дом. Компания очень активно развивается, расширяет производственные мощности, привлекает новых клиентов и партнеров. А теперь Едоша начинает работу и на территории Украины и Казахстана. На сайте магазина Едоша создана возможность регистрации для жителей этих стран. В течение лета можно заказать только Набор №1. Это комплект товаров для построения бизнеса (компания Едоша работает по принципу сетевого маркетинга). В октябре в этих странах будут созданы складские комплексы, что позволит начать по городам доставку всех товаров доступных к поставке в этих странах. Чтобы понять, как работает гипермаркет Едоша отзывы о нем можно найти на официальном сайте. «На сегодняшний...

В июле 2013 года компания Discovery Research Group завершила исследование российского рынка кофеен Популярность времяпровождения в кофейне в России набирает обороты. Тем не менее, Россия до сих пор считается чайной страной и спрос на чай в кофейнях высок. Если в еще в 2000 г. в России сетевые кофейни не были представлены, то на конец 2012 г сетевых заведений насчитывается порядка 1100. По выручке они составляют порядка 5% рынка общественного питания. Особенностями рынка кофеен в России является расширенное меню: помимо стандартных для формата кофеен десертов и кондитерских изделий, отечественные кофейни предлагают завтраки и бизнес-ланчи, в некоторых кофейнях представлен алкоголь и напитки на его основе. Лидерами рынка кофеен в России являются Шоколадница, Кофе Хауз и Синнабон. Популярность сетевых проектов различается в зависимости от региона: так, если в Москве на 3 лидирующие...

Компания Сitypatrol объявила о выходе новой версии I-Am, бесплатного мобильного приложения для свободного общения и знакомств. Среди новых функций I-Am 2.6 - «полеты» в другие города и страны, а также возможность дарить собеседникам приятные подарки прямо в чате. I-Am (Ай-Эм) - это бесплатное социальное приложение для Android, позволяющее находить в гео-чате новых друзей и интересных собеседников, знакомиться, общаться на любые темы. Удобный интерфейс, доступность и сочетание востребованных функций обеспечили быстрый рост популярности приложения: всего за три месяца оно было скачано и установлено более 100000 раз. Важно, что функционал I-Am не ограничен только романтическими знакомствами - рынок и так переполнен мобильными приложениями, предназначенными исключительно для дэйтинга. Помимо поиска партнера I-Am позволяет находить единомышленников и друзей по интересам, создавать...

Компания «Телефонные Системы» позволит в течение месяца оценить функционал своего продукта «Oktell call-центр» и проверить его качество работы на практике бесплатно. Тестовая версия сall-центра Oktell будет доступна бесплатно в течение месяца, при этом клиент может пользоваться полным спектром всех возможностей сервиса. Создание call-центра на базе Oktell позволит компании оптимизировать входящие и исходящие операторские задачи, организовывать автоматизированный обзвон клиентов, отправку sms и e-mail сообщений по клиентской базе и распределить очередь звонков среди свободных операторов. Кроме того, сall-центр может интегрироваться с клиентскими базами данных, взаимодействовать с web-приложениями и строить статистические отчеты. Автоматизированное создание входящих и исходящих задач позволит вести обзвон клиентской базы и диалог с клиентом с помощью голосового меню. Если телефон клиента...

В сентябре 2012 года был заключен договор с компанией GallaDance на внедрение системы управления бизнес-процессами ELMA. Танцевальные клубы GallaDance сегодня занимают лидирующее положение в сфере обучения танцам.В клубах GallaDance представлены все популярные направления танцев, обучение которым ведется в формате social dance для начинающих и по углубленной программе для более опытных студентов. На сегодняшний день более 4000 человек в Москве, в Санкт-Петербурге, Ростове на Дону, Челябинске, Перми и Екатеринбурге выбрали занятия танцами в танцевальных клубах GallaDance. Решение о внедрении системы ELMA было принято руководством для решения следующих задач: четкая регламентация и автоматизация процессов компании и объединение всех региональных клубов в единое информационное пространство. На первом этапе проекта внедрения была проведена настройка системы, обучение сотрудников. Описаны...

Компания CTI выпустила новую версию продукта Output Step 8 для голосовых меню – теперь и на казахском языке. Продукт позволяет воспроизводить даты, время, количественные и порядковые числительные, денежные единицы, номера телефонов, кредитных карт, лицевых счетов и др. с функцией группировки. СTI Output Step полностью совместим с платформой голосового меню Cisco, а также может применяться на других платформах, где допускается использование Java – компонентов. Данный продукт на русском языке очень востребован в России компаниями из финансовой сферы, операторами связи, компаниями сферы обслуживания и другими компаниями, перед которыми стоит задача информирования своих клиентов, рассказывает руководитель группы разработки продуктов ЦОВ компании CTI Денис Степанов. «Наши клиенты, внедряя CTI Output Step, могут оптимизировать свои расходы на персонал call-центров. При использовании этого...

Компания Newmen объявляет о выходе приложения «100 рецептов от Табрис», с помощью которого пользователи iPad смогут познакомиться с рецептами блюд от лучших поваров Краснодара и легко закупить все необходимые для приготовления продукты. С помощью приложения «100 рецептов от Табрис» любой желающий, даже не обладая выдающимися кулинарными способностями, сможет удивить своих близких экзотическими блюдами, разнообразить ежедневное меню своей семьи и порадовать гостей необычным ужином. В приложении собраны рецепты от шеф-поваров лучших ресторанов города Краснодара. Все рецепты разделены на четыре категории: закуски, первые блюда, основные блюда и десерты. Каждая категория содержит полный перечень блюд для быстрого перехода, а рецепты сопровождаются красочными фотографиями, списком необходимых ингредиентов и пошаговым описанием процесса приготовления. Приложение уже сейчас находится на 2-м...

11 октября 2012 года в рамках крупнейшей конференции в сфере высоких технологий в Центральной Азии – Cisco Expo – для участников программы Cisco Expo Learning Club (CELC) будет проведен Виртуальный день Cisco Expo. В ходе этого мероприятия представители авторизованных партнеров компании Cisco в области обучения (Cisco Learning Partners) и партнеры CELC поделятся опытом и знаниями в области сетевого управления, информационной безопасности, маршрутизации и коммутации, перехода на IPv6. Кроме того, подготовлена серия докладов и демонстраций, посвященных новейшим технологиям и разработкам Cisco. Мероприятие будет проведено с помощью сервиса Cisco WebEx. В результате присоединиться и прослушать любую из включенных в программу сессий можно будет в удобное время, не отходя от рабочего места. Откроет Виртуальный день Cisco Expo инструктор Учебного центра Cisco Systems Евгений Киселев. Он...

• Инфляция к 2013 году достигнет 7%. • Стоимость золота в 2013 году может вырасти на 27,1% к уровню сентября 2012 года и составить 2232 доллара за унцию. Выступая на аналитической конференции в Алматы, Казахстан, Анатолий Хегай, аналитик группы компаний FOREX CLUB, заявил, что к 2013 году ВВП Казахстана вырастет на 6%. Он также отметил, что волатильность в экономике Казахстана продолжится до конца текущего года. Это вызвано продолжающейся нестабильностью в Еврозоне и общим спадом в мировой экономике, что, в свою очередь, оказывает негативное влияние на динамику спроса на внутреннем рынке и на кредитный портфель Казахстана. Учитывая сложившуюся ситуацию, темпы роста ВВП в 2012 году вряд ли достигнут ранее обозначенных ориентиров, составляющих 6 – 6,5%. Более вероятно, что увеличение ВВП в текущем году составит всего 5,5 – 5,7%. Анатолий Хегай, аналитик группы компаний FOREX CLUB...

В Астане открылось четвертое кафе «Баскин Роббинс». Оно находится в ТРЦ «Керуен», торгово-развлекательном центре класса «А» (общая площадь 58000 м2). По оценке журнала Forbes Kazakhstan местные предприниматели активно приобретают франшизы в сфере общественного питания, одним из лидеров по предоставлению которых является «Баскин Роббинс».Покупка и продажа франшиз в Казахстане становится трендом, что подтверждает председатель Союза франчайзинга в РК Вячеслав Сидельников: «Легче стартовать с крупным партнером, который подскажет, как работать, и поставит вам качественный товар. Под таким крылом лучше осваивать рынок и набирать клиентов». Сеть, ставшая лидером сектора франчайзинга в Центральной Азии, действует в шести региональных центрах республики, ежегодно пополняясь десятком мобильных и стационарных точек.Первое кафе «Баскин Роббинс» было открыто в Алма-Ате в 2000 году. Помимо...

Первая половина лета для Танцующих Голов, по мере выхода на пиковую солнечную активность и достижения температурных максимумов, постепенно набирала свадебные обороты и в итоге ознаменовалась чередой громогласных сладострастных "горько" и похищений невест танцеголовыми кунаками. Совсем не страшно сказать: три свадьбы за три дня! Невест мы, конечно же, вернули, да и женихов тоже не стали задерживать, но вот гостей всех свадебных торжеств захватили в плен и, связав зелёной материей, развлекали, веселили и забавили до окончания первого брачного вечера. А в одном случае аж до начала первого брачного дня. А уж, каков был свадебный антураж! Грех не похвастаться. Здесь тебе и классическая фата со смокингом в огромном ресторане, и новомодная теплоходная свадьба с фейерверковым залпом, и хард-рок мотоциклетное торжество в старинном дворянском гнезде Лермонтовых и Столыпиных. В общем, Dance...

Португальский туроператор «Лузитана Сол» объявил о начале продаж Новогодних туров «Новогодний Огонёк 2013». Программы туров были разработаны сотрудниками компании с учетом многолетнего опыта приема туристов из России, Украины, Казахстана и других стран СНГ. Помимо экскурсий по Лиссабону, Порту и провинциальным городам Португалии, в программу включены разнообразные дегустации, круиз по реке Дору (в Порту) и празднование встречи Нового года 2013 в ресторане Лиссабона или на атлантическом побережье (курорт Кашкайш). Учитывая пожелания туристов, которые приезжали в новогодние туры по Португалии в прошлые годы, компания «Лузитана Сол» предусмотрела свободное время для самостоятельного знакомства с Лиссабоном и новогоднего шопинга в торговых центрах столицы. Все участники туров будет размещаться в отелях не ниже четырех звезд, где в стоимость проживания входят завтраки и можно пользоваться...

В Москве, в Центре Международной Торговли, завершила свою работу международная выставка Russian Bar Fair 2012, организованная выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России (Б.А.Р.). 20 июня в рамках деловой программы выставки состоялся ежегодный съезд Барменской Ассоциации России под председательством его президента Сергея Цыро, где собрались официальные представители Б.А.Р., наблюдатели и кандидаты более чем из 50-ти городов России. На съезде традиционно прошло награждение лучшего регионального представителя Б.А.Р. по итогам работы за прошедший год. Им стал президент Калининградской ассоциации барменов Сергей Алькин. А 21 июня впервые в России в рамках проекта Russian Bar Fair состоялся Европейский съезд Президентов международных барменских ассоциаций, на котором присутствовали представители 30-ти европейских стран ‒ лидеры профессионального барменского...

«Баскин Роббинс» акцентирует усилия на развитие франшизы в странах СНГ и Балтии. Недавно открылось фирменное кафе в самом центре столицы Украины – на Майдане Незалежности. Чуть ранее очередное кафе одной из крупнейших франшизных сетей порадовало жителей Алматы. Генеральный директор российского «Баскин Роббинс» Агнесса Осипова отмечает, что Балтия - новое направление развития франшизы, а сеть в Украине растет с «определенными стратегией развития темпами». «В Казахстане «Баскин Роббинс» – один из первопроходцев франчайзинга. Наша франшиза работает в этой стране более 10 лет. В рейтинге популярности казахстанских франшиз на первом месте находится фаст-фуд, а «Баскин Роббинс» входит в пятерку наиболее известных в стране. После образования Таможенного союза роль России в этом сегменте бизнеса растет все больше». Между Российской ассоциацией франчайзинга и Агентством франчайзинга республики...

В 2012 году при поддержке NobletMedia CIS более 200 партнеров компании VARTA приняли участие в промо-акции. В рамках данной активности дилеры соревновались друг с другом, закупая продукцию VARTA и пополняя свой виртуальный счет на специальном сайте. Вся промо-кампания проходила в стиле увлекательных баскетбольных соревнований, сопровождаемых анимационными вставками и характерными видеороликами. По окончанию он-лайн активности, 24 февраля 2012 года, в уютной атмосфере фитнес клуба «5 элемент» встретились более 40 партнеров. Гости имели возможность насладиться настоящей игрой в баскетбол, увлекательными и зажигательными выступлениями девушек из группы поддержки, а также баскетбольных фристайлеров. Конечно же, не обошлось без торжественной части, во время которой представители компании VARTA торжественно награждали всех гостей призами. А в завершении праздника для дилеров был организован...

Удачное начало года для компании Bosch в Тбилиси при поддержке NobletMedia CIS В январе 2012 года Robert Bosch при поддержке NobletMedia CIS провела целый ряд мероприятий: открытие нового офиса Bоsch Caucasus в Тбилиси, встречу дилеров из стран СНГ и ежегодное собрание сотрудников компании – Tbilisi Power Tools convention 2012. С 11 по 15 января в солнечном Тбилиси встретились более 160 сотрудников компании Bosch из России, Украины, Беларуси, Германии и многих других стран. Участники сбора прошли профессиональные тренинги по новой технике Bosch, теоретическая часть которых состоялась в гостинице Radisson BLU Iveria, а практическая - в отдельном павильоне выставочного центра «Expo Georgia», где у каждого сотрудника была возможность протестировать инструменты в реальных условиях. Во время пребывания в Тбилиси для сотрудников была организована экскурсия, во время которой участников...

Планшеты наступают! Сегодня мы представляем две новинки – планшеты Digma iDx8 и Digma iDx9. Первая новинка Digma имеет ОС Android 2.3 и оснащена цветным 8-дюймовым TFT-экраном с разрешением 800 x 600 точек, мощным процессором, который обеспечивает корректную и стабильную работу всех приложений. Управлять планшетом легко и просто: при помощи 4-х сенсорных кнопок и емкостной сенсорной панели экрана вы можете быстро зайти в главное меню и комфортно работать с устройством. Для включения питания и регулировки громкости можно воспользоваться механическими кнопками. Как и в других новинках Digma, в новом интернет-планшете реализованы другие необходимые опции: встроенный микрофон, веб-камера, гравитационный датчик, HDMI выход для подключения внешнего монитора или телевизора. Одна из особенностей Digma iDx8 – это возможность подключения внешних USB-устройств. С новым планшетом можно выполнять...

На первой виртуальной выставке PhotoWebExpo заработал Арт-бар, где можно познакомиться с персональной фотовыставкой известного фотографа Лакиты Чан (Китай), работами Клуба Фотохудожников Украины и дипломным проектом Уххан Айар Куо (Россия). С открытием виртуального Арт-бара у любителей фотографии со всей России и стран СНГ появилась уникальная возможность знакомиться с работами российских и зарубежных фотографов, представленных на лучших площадках Москвы, Петербурга и Европы. Причем, это можно будет делать в любое время дня и ночи прямо у себя дома. Каждый месяц фотогалерея будет меняться, открывая новые имена. Фотографам, желающим представить свое творчество на виртуальной площадке, следует обращаться к ее организаторам: info@photowebexpo.ru